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解云玲:高山仙品唯翠微

网友推荐的空间 作者:网友推荐 [我的文集]   在会员中心“我的主页”查看我的最新动态   我要投稿
来源:北京PK10网投APP 时间:2019-02-26 18:20 阅读:次    作品点评
不记得从何时起,闲暇时分喜欢泡一杯茶,看着茶尖叶芽在杯中翻转腾挪,上下沉浮,杯中水从清澈透明缓缓渐渐地有了些许颜色,继而袅袅雾气蕴着淡淡茶香,氤氲而出,沁人心脾,怡人耳目。习惯泡些乌龙,说不出北京PK10网投APP缘故,总觉那种带着高山烟雾苍松翠柏的特有滋味,似是浸润了岁月有情或无情的变迁,包涵了山水间聚散离别的各色传奇。
 
乌龙浓度颇高,初尝似嫌其苦,习惯后反觉得其他茶不够深沉了。这也是我素来不喜绿茶的原因之一,因为其香浅色淡,不似乌龙那么浓烈,续杯两次便淡然无味。
 
直到遇见翠微。
 
因为爱人在圣佛山上工作的缘故,我也曾有幸目睹过翠微还是茶树嫩芽的真容。当时只觉得疑惑,咱们沂源海拔高,纬度高,冬日寒,春天干,这娇嫩柔弱的小树苗能否存活下来?没想到,几年过去,这小小茶树,不仅活了下来,而且在这北地繁茂葳蕤,香飘千里。每年春日,采摘细嫩,一芽一叶,一芽两叶初展,千挑万选之后,摊晾炒青,揉捻杀青,制茶人用北京PK10网投APP精益求精的手艺为世人奉上这翠微好茶。
 
风雅之人,饮茶必配好器。像乌龙,必得工夫茶的讲究才能冲出其俱佳的色香味。俗人于我,却无此讲究,只一玻璃杯,便泡遍所有茶叶,于翠微,亦如是。
 
翠微的冲泡是极赏心悦目的。
 
芽叶竖直悬浮于水中,继之徐徐下沉,芽挺叶嫩,黄绿鲜艳,水中一芽一叶真是轻如蝉翼,嫩似莲心。举杯细赏,汤色清黄,清香冷韵,丝丝缕缕幽香绵绵不绝,环绕身侧。不似龙井的大家闺秀,也非岩茶的饱经沧桑,更像是幽居空谷寄情竹林的贤人高士,衣袂飘飘,潇洒如仙。
 
清酌一口,香气在口腔散开,浓而不苦,醇而不淡,气息恬雅中又蕴含着稍许一丝的涩,恰如北京PK10网投APP的种种际遇,凝结了岁月的味道,所谓“盛来有佳色,咽罢余芳香”大抵如此吧。因为高山生长的缘故,翠微又比其他绿茶多了些浑厚浓郁,正如历经雨雪风霜后,积淀了时光的那份淡泊、悠闲与从容。
 
遇到翠微,我的玻璃杯内便多了几分春天的醇香与鲜甜。余味悠长的翠微,是让人享受的,它流动、变幻,如同一出话剧,有序幕,有高潮,有结尾。沂源高山的钟灵神秀,造化出细致香醇,内敛亲近的仙品翠微,就让我浅酌轻吟,在这红尘俗世中以茶结缘,静饮北京PK10网投APP。
 
咏翠微
 
高山有仙品,其名为翠微。
 
不惧北方寒,春来竟葳蕤。
 
烟云自荡漾,雾露来滋培。
 
纤手弄尖芽,却趁朝霞瑞。
 
千揉万捻后,杀青并火焙。
 
幽幽香绕梁,汤醇色清翠。
 
清泉烹新茶,绝无世俗味。
 
莫道知音少,且看君倾杯。
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